Maccheroni Integrali Artigianali di Grani Antichi Siciliani – Varietà Margherito (500g)

Pasta Artigianale Integrale – Maccheroni (Varietà Margherito)

Un’eccellenza culinaria 100% biologica, pensata per chi ama il mangiare sano senza mai rinunciare al piacere del palato.

Maccheroni di Pasta Integrale di Grani Antichi Siciliani Bio

Questa pregiata pasta integrale grani antichi nasce nel cuore di un’azienda agricola siciliana condotta in regime biologico, senza l’uso di pesticidi, glifosato o antiparassitari di sintesi. I maccheroni vengono realizzati all’interno di un pastificio artigianale utilizzando esclusivamente semola integrale di Margherito, una varietà antica e pura di grano duro siciliano. Questo grano è considerato la “sorella gemella” del celebre Senatore Cappelli: si distingue per una maglia glutinica molto semplice e lineare, caratteristica che rende la pasta incredibilmente leggera, tollerabile e facile da digerire.

Grazie alla trafilatura al bronzo e a un processo di essiccazione lenta e a basse temperature, i maccheroni mantengono intatti tutti i profumi originari, gli aminoacidi e l’aroma intenso del grano appena macinato [agricolapianogrillo.it]. La straordinaria ruvidezza della superficie è studiata specificamente per catturare e trattenere i sughi in modo sublime: dai corposi ragù invernali alle vellutate creme di verdure estive, ogni condimento viene valorizzato al massimo. Con un altissimo contenuto di fibre (ben 11,43 g per 100g) e un eccellente apporto proteico, è l’alleato ideale per un’alimentazione bilanciata a basso indice glicemico.

Perché la adorerai:

• • Sapore Unico e Intenso: Dimentica la classica pasta integrale commerciale; il grano Margherito regala un’esperienza gustativa ricca e avvolgente

• • Alta Digeribilità: Maglia glutinica semplice per evitare la sensazione di pesantezza post-pranzo.

• • Ricca di Proprietà Nutritive: Un pieno naturale di fibre alimentari, minerali e proteine (12,90 g).

• • Artigianale e Biologica: Filiera controllata, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente per preservare la qualità del chicco

Valori Nutrizionali Medi (per 100g di prodotto):

• • Energia: 347 kcal / 1480 kJ

• • Grassi Totali: 1,89 g (di cui saturi: 0,59 g)

• • Carboidrati: 68,30 g (di cui zuccheri: 2,23 g)

• • Proteine: 12,90 g

• • Fibra Totale: 11,43 g

• • Sale: 0,01 g

Specifiche e conservazione:

• • Ingredienti: Semola integrale di grano duro biologico (Varietà Margherito), acqua

• • Formato: Confezione da 500 g

• • Conservazione: Conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.