Crackers artigianali – HempyHour con farina di canapa
formato 250 g
I crackers artigianali HempyHour nascono dalla collaborazione con una forneria artigianale locale che utilizza materie prime provenienti da aziende agricole sostenibili e i cui prodotti sono semplicemente gustosi perché privi di coloranti, conservanti e aromi artificiali. Questi prodotti da forno artigianali sono disponibili in piccole pezzature proprio per garantirne la freschezza e la fragranza dal momento che non vi è aggiunta di conservanti.
Ingredienti:
- farina di FRUMENTO TIPO1
- lievito madre liquido
- semola rimacinata di GRANO DURO
- olio extra vergine di oliva
- farina di canapa
- sale
APPROFONDIMENTI
I semi di canapa sono un alimento talmente completo che possono essere considerati un vero e proprio integratore.
- Sono un’ottima fonte proteica e contengono tutti gli amminoacidi essenziali,
- hanno un basso contenuto di carboidrati e grassi saturi,
- sono ricchi di fibre e preziosa fonte di omega 3 e omega 6.
- Sono ricchi di vitamine del gruppo B, vitamina E, sali minerali come magnesio, potassio, zinco, fosforo, ferro e calcio.
Ricavata dalla macinatura dei semi e utilizzata da millenni, la farina di canapa è stata riscoperta e reintrodotta nella nostra alimentazione recentemente grazie ai suoi notevoli benefici e proprietà.
La farina di canapa
- ha un elevato contenuto di fibre che favoriscono il benessere intestinale,
- sali minerali quali magnesio, potassio, ferro e zinco
- Vitamina E, un antiossidante importantissimo per contrastare l’invecchiamento cellulare,
- vitamina A,
- vitamina B1, B3, B5,
- vitamina D
- È ricca di omega 3 e omega 6, due acidi grassi importantissimi per la salute ed il benessere cardiovascolare.
Il consumo prodotti alimentari con farina di canapa, inoltre, è adatto a chi segue regimi dietetici ipocalorici perché contiene oltre il 20% in meno di calorie rispetto alle farine tradizionali. Naturalmente priva di glutine, ha un apporto proteico molto elevato che la rende così particolarmente apprezzata da chi pratica intensa attività sportiva.
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